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松葉の椀におぜんざい







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一年ぶりにおぜんざい。

小豆を少しだけ煮て、砂糖を加えて、残り物の丸餅を焼いてぜんざいを作る。

なんでもない作業だけれど、ことことと小豆を煮る時間が楽しい。

松葉のお椀に盛り付けて、こちらも残った松前漬けの昆布を少し添える。

朝の時間は、いちばんの、心の栄養の時間かも知れない。







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by gallery_man | 2018-01-18 16:03 | 徒然なるままに | Comments(0)

えくぼ饅頭







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寒い日は熱いお茶が恋しくなる。

大振りの汲み出しに緑茶をそそぎ、季節の和菓子をいただく。

この最近、きくもとやさんの和菓子に目がない。

一月はえくぼ饅頭、笑いの絶えない一年になるように、との思いを込めて作られたもののようだ。

愛らしくて、ほのぼのして、食べるのがもったいないくらい可愛い。







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by gallery_man | 2018-01-11 16:58 | 古伊万里 | Comments(0)





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そろそろお正月気分も薄れてきて、週末の朝はいつものようにコーヒー、ナッツ入りのヨーグルト

トーストしたパン、今朝はマーマレードをたっぷりと。

そして使い始めの器は、やっぱり一番好きな古伊万里蛸唐草六寸皿。

見込みが面白い、唐草はとても優雅、好きな器で食べる朝のひとときがホッとする。





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by gallery_man | 2018-01-07 17:16 | 古伊万里 | Comments(0)

正月二日目の朝ごはん







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わが家の正月二日目の朝ごはんは、いつも決まっています。

炊きたてのご飯に、暮れに漬け込んだ松前漬けと白菜のお漬物でいただきます。

白菜のうえにどっさりと松前漬けをのっけて食べる、熱々のご飯は最高なのです。

さあ、今年も頑張るぞ~って、なるんです。







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by gallery_man | 2018-01-05 18:18 | 徒然なるままに | Comments(0)

元旦の朝






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明けましておめでとうございます。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。




昨年の暮れ、方々探してやっと見つけた葉付きの晩白柚と、今尾景勝の扇面の松で

新年を迎える。

毎年暮れになると、今年は簡単に済ませようかと思ったりするが、いやいや、一年の始まりくらい

やっぱりちゃんとしようと思う私がいる。

納戸から取り出した祝い膳を二つ並べる。

艶のある朱色の美しいこと、毎年広げるたびに、こうやってひとつひとつ歳を重ねて

本物の大人になるんだろうな、とか、考えたりする。







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元禄の色絵鉢にお煮しめ、取り皿は白磁暘刻の六寸皿、そして色絵の向付。

好きな器で迎える、ささやかな新年のお正月。

今年も元気でいきましょう。

健康に気遣って少しだけ頑張りましょう。






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by gallery_man | 2018-01-05 18:09 | 徒然なるままに | Comments(0)

熊本市新屋敷にある陶器と李朝と掛け軸のお店ギャラリー満のブログです


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