カテゴリ:古伊万里( 100 )

徳永シェフのイタリアン







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出張料理人、徳永シェフの料理が終わったら、お茶の席に移りました。

この日のためだけに作られた、たちばなの菓子、上庸饅頭。





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by gallery_man | 2018-11-01 15:07 | 古伊万里 | Comments(0)

ご飯が食べたい!







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毎朝はパンとコーヒーとヨーグルト、ときどきフルーツ。

ところが、突然ご飯が食べたくなるのよ。

とくに、家人が朝早くでかけたときにそう思う。



牛深産のアジの開きがありました。

もう、ご飯炊くしかないです。

少し早めのアジの開き定食で昼ごはん。





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by gallery_man | 2018-07-13 18:28 | 古伊万里 | Comments(0)

すももとチョコレート






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午前中の時間はぼーっと過ごすことが多いが

一人になると、いろいろ考える。

器好きが器屋になって、そろそろ後半戦に入った。

いつまでこの仕事ができるのだろうかと、真剣に考えたりする。




できうるならば、また次に生まれ変わってくることができたら、

私は、この器の仕事の続きをしたいと思う。

したいなあと、心から思う。

そんなことを想像しながら苦い珈琲と一粒のチョコで一人お茶をする。






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by gallery_man | 2018-06-23 13:47 | 古伊万里 | Comments(0)





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私はこんな器が好きなのです。

なんというか、力強くて、てらいがなくて、楚々として、上品で、、

飽きない蛸唐草の美しさ。

小さな覗きに負けない、これもまた存在感のある豆皿。

手の中にすっぽりと入る器なのに、凛とした姿、小さいながらも堂々とした雰囲気。

胸の中を満ち足りた気持ちにしてくれる器です。




こんな器はちょっとしゃれて、苦い珈琲と一粒のチョコレートでと思ったけれど

うちの人曰く、やっぱ美味しいお茶だろう、と。

そんなわけで、香り豊かな新茶とつぶれ梅で一杯。






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by gallery_man | 2018-06-18 17:39 | 古伊万里 | Comments(0)






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夏がはじまった。

季節が巡ると夏の暑さも懐かしく、今からやってくる猛暑も覚悟が決まる。

そんな夏のはじまりのテーブルは、やっぱり染付が似合う。

蛸唐草の器はなじみがあるが、この器はまた格別だ。

裏面も隙間なく描かれた唐草の模様。

裏返すとため息がほとばしる。

今朝はこの贅沢な器で朝食をとる。






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by gallery_man | 2018-06-07 13:59 | 古伊万里 | Comments(0)






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大好きな友人からチョコレートをいただいた。

なんでもシャワー通りの辺りにあるお洒落なチョコレート屋さんらしい。

嬉しいじゃないか、、通りがかったらチョコ好きな私を思い出してくれのだそう。

なんだか、最近は人の優しさや思いやりがとても嬉しい。

さてと、好きな蛸唐草の器に盛り付けて、これまた、好きな蛸唐草の器で飲む朝のひととき。











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by gallery_man | 2018-05-18 13:12 | 古伊万里 | Comments(0)

春は草餅で一服






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きくもとやさんの三月のお菓子は草餅。

蒔絵の銘々皿に草餅、古伊万里染付蛸唐草のぞきでお茶をいただきます。





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by gallery_man | 2018-03-22 18:19 | 古伊万里 | Comments(0)






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寒い朝。

晩白柚の菓子でお茶を飲む。

心も身体も満たされる時間。

憧れの花唐草の筒型湯呑で頂くお茶は、また格別。。



ところが連れは、甘い菓子より佃煮が良いという。

かけらのない陶片に梅酢漬けのしょうがとふきのつくだ煮。








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by gallery_man | 2018-02-01 16:59 | 古伊万里 | Comments(0)

えくぼ饅頭







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寒い日は熱いお茶が恋しくなる。

大振りの汲み出しに緑茶をそそぎ、季節の和菓子をいただく。

この最近、きくもとやさんの和菓子に目がない。

一月はえくぼ饅頭、笑いの絶えない一年になるように、との思いを込めて作られたもののようだ。

愛らしくて、ほのぼのして、食べるのがもったいないくらい可愛い。







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by gallery_man | 2018-01-11 16:58 | 古伊万里 | Comments(0)





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そろそろお正月気分も薄れてきて、週末の朝はいつものようにコーヒー、ナッツ入りのヨーグルト

トーストしたパン、今朝はマーマレードをたっぷりと。

そして使い始めの器は、やっぱり一番好きな古伊万里蛸唐草六寸皿。

見込みが面白い、唐草はとても優雅、好きな器で食べる朝のひとときがホッとする。





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by gallery_man | 2018-01-07 17:16 | 古伊万里 | Comments(0)

熊本市新屋敷にある陶器と李朝と掛け軸のお店ギャラリー満のブログです


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